Lò hấp AEG: Chế biến món ăn lành mạnh với hơi nước tinh khiết
AEG nổi tiếng với các giải pháp nấu ăn thông minh, và lò hấp của hãng là minh chứng rõ nét cho cam kết về sức khỏe và hiệu quả. Dù AEG không sản xuất lò hấp chuyên dụng hoàn toàn riêng biệt mà tích hợp chức năng hấp đỉnh cao vào các dòng lò nướng kết hợp hơi nước (CombiSteam/SteamPro), điều này mang lại sự đa năng vượt trội cho người dùng.
Các lò nướng hơi nước của AEG sử dụng công nghệ hơi nước tiên tiến để tạo ra môi trường nấu lý tưởng. Nước được đun nóng trong một ngăn chứa riêng biệt, tạo ra luồng hơi nước tinh khiết bao quanh thực phẩm. Tùy thuộc vào model, lò có thể cung cấp các cấp độ hơi nước khác nhau:
- Hấp hoàn toàn (100% hơi nước): Lý tưởng để hấp rau củ, cá, hải sản, cơm hoặc các món ăn yêu cầu độ ẩm cao. Phương pháp này giúp giữ lại tối đa vitamin, khoáng chất và hương vị tự nhiên của thực phẩm, cho ra những món ăn lành mạnh và tươi ngon.
- Hấp kết hợp nướng (Steamify® / SteamPro): Đây là công nghệ độc quyền của AEG, tự động thêm một lượng hơi nước phù hợp vào quá trình nướng. Điều này giúp món ăn chín đều, mềm ẩm bên trong nhưng vẫn giữ được lớp vỏ giòn rụm bên ngoài – đặc biệt hiệu quả với thịt nướng, bánh mì hay các món bánh ngọt.
Bên cạnh khả năng hấp, lò AEG còn tích hợp các công nghệ khác như SenseCook/SensePro (cảm biến nhiệt độ thực phẩm) để đảm bảo món ăn đạt độ chín hoàn hảo, và chức năng tự làm sạch bằng nhiệt phân Pyrolytic Cleaning giúp việc vệ sinh lò trở nên dễ dàng.
Với thiết kế âm tủ sang trọng và bảng điều khiển trực quan, lò hấp AEG không chỉ là một thiết bị nhà bếp mà còn là trợ thủ đắc lực giúp bạn chế biến những bữa ăn dinh dưỡng, thơm ngon một cách tiện lợi và chuyên nghiệp.
